Традиционным событием выставки является Международный форум «Пищевые ингредиенты ХХI века», который в этом году пройдет в очередной раз. Ежегодно в работе форума принимают участие около 1000 специалистов пищевой промышленности, среди которых крупнейшие производители и дистрибьюторы пищевых ингредиентов, производители продуктов питания и напитков, технологи, специалисты научно-исследовательских институтов, представители отраслевых министерств и ассоциаций.
Еще одним ключевым событием «Ingredients Russia» является профессиональный конкурс «Ингредиент года», который ежегодно проводится в рамках выставки при поддержке Союза производителей пищевых ингредиентов. Компании-победители конкурса получают награды и дипломы по четырем номинациям: «Инновационный продукт: разработка», «Инновационный продукт: дистрибьюция», «Лучший доклад», «Лучшая публикация». Предприятиям, получившим медали, предоставляется право размещения изображения медали на этикетке продукта-победителя.
Ежегодно выставку посещают более 10 000 специалистов. По данным агентства Active Marketing, среди посетителей выставки преобладают технологи и руководители предприятий (более 55%), из которых 72% являются сотрудниками компаний-производителей.
Среди посетителей представлены специалисты разных отраслей: кондитерской (37,8%), молочной (20,5%), мясной (14,8%), хлебопекарной (13%), масложировой (7,5%).
Одновременно с «Ingredients Russia» компания ITE проводит выставку «TechnoFood», посвященную оборудованию, технологиям и упаковке для пищевой промышленности. Совместное проведение двух выставок: «Ingredients Russia» и «TechnoFood» позволяет одновременно продемонстрировать все составляющие для получения готового продукта, включая ингредиенты, оборудование, упаковку, а также мировые технологии производства продуктов питания.
Выставка проходит при официальной поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии РФ, Правительства Москвы, Правительства Московской области, Ассоциации отраслевых союзов АССАГРОС, Московской ассоциации предпринимателей, Союза производителей пищевых ингредиентов.
По вопросам бронирования площадей и организации поездки на выставку вы можете обращаться по телефону +7 (495) 640-29-66 или по электронной почте info@expomenu.ru
.jpg)
.jpg)
